Dolina Jalón (Xaló) to raj dla miłośników winorośli. Odwiedzimy lokalne winiarnie (bodegas), słynące z doskonałych win szczepu Moscatel oraz głębokich czerwonych trunków. Przejdziemy się wśród winnic, rozmawiając o tradycjach winiarskich regionu, a zwieńczeniem będzie wspólna degustacja w towarzystwie lokalnych serów i wędlin. To sielski klimat, piękne krajobrazy doliny i smaki, które najlepiej celebruje się bez pośpiechu.